市場會有一些白酒是塑料桶來裝的，那么這樣的包裝方法健康嗎？塑料桶可以裝酒，但是塑料桶質量必須過關。

儲酒容器中，陶瓷瓶為佳，然后是玻璃瓶，其次是不銹鋼金屬瓶、304不銹鋼瓶，最后是塑料瓶。實際上，塑料瓶對白酒的老化效果最差。因為一些微量成分在長期儲存后會逐漸與酒中的自由水反應并分析，但也有助于酒的成熟。例如，量鉀離子沉淀在酒中，可以增加酒的醇甜感。

就塑料瓶來說，PVC塑料瓶其有害成分將大量溶解在酒液中，危害人體健康。PET塑料瓶結構更穩定，雖然不會析出有害成分，但其密封性非常差，而且不能遮光，長時間儲存，反而會導致白酒跑酒。正規的塑料瓶用來存酒其實是可以的，但是如果是長期儲酒，還是不要用塑料大桶儲酒，應該選擇大容量的陶壇或玻璃瓶，雖然塑料桶裝酒雖然便宜，但還是要選擇正規廠家生產的，警惕一些三無產品，特別注意包裝材料。

市面上也常見十幾二十一大塑料桶白酒，也號稱純糧好酒，相信也有不少消費者買過但事實上，這種酒都是劣質酒，少碰為好。