糧食酒如今老百姓生活水平也越來越高,喝酒也不像以前那樣隨便,不在乎喝多少,更在乎喝得好不好!中國白酒發展至今,十二大香型,超過幾十萬家酒企,價格從幾十元到幾千元都有,但是很多朋友依然不知道如何選擇。

老百姓缺的不是好酒,而是性價比高的平價純糧食酒。

為什么要喝純糧食酒?

都說酒精有害健康,但是對于我這樣的老酒鬼來說,一天不喝二兩就難受的很,既然要喝,比起酒精+香精的勾兌貨,傳統工藝釀造的糧食酒喝起來不上頭、不頭疼、不容易醉,而且對身體的負擔更小。

而且如今糧食酒也不見價格高多少,在有條件的情況下自然是要喝正宗的糧食酒。

況且以傳統工藝釀造的糧食酒,其風味物質都是來源于微生物的自然發酵,其酒體中的醇、酯類風味物質更加豐富,像醬香型白酒含微量風味物質1400余種,濃香型白酒1000余種,這是勾兌酒所做不到的風味層次。

只有以傳統工藝釀造的白酒才有品鑒、收藏價值

如果不知道如何挑選純糧食酒,就選這幾款口碑好的、純糧釀造酒,不會錯。